Si versa un litro d'acqua a 20°C in un contenitore termoisolato, e si immerge una resistenza elettrica con una potenza 1 kW per trenta minuti. L'acqua evapora completamente?
Il calore specifico dell'acqua è: 4200 J/(kg K), il calore latente di vaporizzazione è 2,260 kJ/kg.
